Dans cet épisode Andolini va s'assurer de récupérer dans ses valises Juanma, le serveur du restaurant où il a diné en arrivant à Madrid. Comme il était entendu Juanma arriva après son service pour commencer un nouveau service en profondeur.
Andolini va vite s'occuper du serveur car il ne pouvait plus tenir, il va commencer à le prendre par derrière alors qu'il n'a pas encore retiré ses chaussures.
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